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アルバム
NOEL'S Profile

Noel
名 前:ノエル
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:クリーム
体 重:4.1キロ
サイズ:首23cm 胴36cm 着丈31cm
誕生日:2007年12月14日
特 技:撫でて~アピール
好 き:撫でられるコト
嫌 い:雷。掃除機。金属音etc.
性 格:人懐っこく甘え上手。怖がり。
2009年1月8日避妊済み

うちの子記念日2008年4月5日

CIEL 'S Profile

Ciel
名 前:シエル
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:ブラックタン
体 重:5.8キロ
サイズ:首26cm 胴40cm 着丈35cm 
誕生日:2009年4月16日
性 格:素直。頑固。こだわり強い
好 き:食べるコト。
嫌 い:地に足がつかないコト
2011年1月8日避妊済み

うちの子記念日2009年8月16日

EMMA'S Profile


名 前:エマ
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:クリーム
体 重:5.2kg
サイズ:首23cm 胴38cm 着丈30cm 
誕生日:2013年2月15日
性 格:やんちゃ。若干ワガママ
好 き:ノエ&シエ/おもちゃ全般
嫌 い:ノエシエと離れること

うちの子記念日2013年4月8日

My Profile

ノエルママ


名前:ノエルママ
住所:兵庫県
趣味:ガーデニング。ハンドメイド
自己紹介:
小学生の頃にいたわんこ以降、
ずっと猫ちゃんと一緒に育ちました。
2008年3月愛猫ルカを見送り
その後にノエルを迎え
わんことの生活をスタート。
2009年8月にはシエルを迎え
多頭飼いライフが始まりました。
2013年4月には更にエマをお迎え。
カワイイ3匹に癒されながら
毎日お気楽主婦生活を満喫してます。



◆資格◆
ホリスティックケア・カウンセラー
ID:HCC 07885(2010年2月取得)

*ペット食育士2級(2010年4月取得)
*ペット食育士1級(2010年8月取得)
*ペットマッサージ/アカデミッククラス修了(2011年6月)
*アロマテラピー検定1級(2011年12月取得)
*ペットアロマ検定(2011年12月取得)



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おなかに優しいレシピ☆
ノエルのおなかの調子が悪いということで
いつものご飯ではなく、
少しでもおなかに優しいものを・・ということで
おなかに優しいご飯を作ってみました。



参考にした本は
「症状・目的別 食事百科」

実はこの本にはノエルの体験談も載ってたりします

今回は、消化器系・腸炎向けのレシピを参考にしました


本に掲載されてるのは
「豚肉と白菜の豆乳スープご飯」

これに少しアレンジを加えて作りました。

材料は
・豚もも肉
 →ビタミンB群を豊富に含むたんぱく源
  亜鉛を含む食材(亜鉛=細胞の生成)
・豆乳
 →消化吸収しやすいたんぱく質
・白菜・ニンジン
 →βカロテンとビタミンCで免疫力UP
・レタス
 →ビタミンUで胃粘膜に優しい
  ビタミンCも多い
・かぼちゃ
 →食物繊維が腸内環境を整える
・だいこん
 →ビタミンCを多く含む
・ごはん
 →エネルギー源
・くず
 →くずのとろみが腸の内側を優しく保護してくれる


作り方は・・・

まず豚肉を食べやすい大きさに切り
鍋で軽く炒めます。




お肉の色が変わってきたら、水を入れ
大根・レタス以外の野菜を入れていきます。

注意後で豆乳を加えるので、水は入れ過ぎないように注意!



野菜は、我が家ではフードプロセッサで細かくしてしまいます。
かぼちゃは大きいままでOK。
圧力なべで煮るので、出来上がってからつぶせばいいからです。


沸騰したらあくを取り、圧力なべ8~10分ほど煮ます。


できあがりがこちら。




この後、再度火をつけて豆乳を加え、
更に細かく切ったレタスと水で溶いたくずを加えて少し煮ます。



くずでとろみがつけばOK


最後に大根おろしを入れてかき混ぜれば出来上がり♪

最後の完成の写真がありませんが・・・すいません


大根おろしは、そのまま食べられる子なら
覚めてから加えてもいいと思います。

大根には消化酵素がたくさん含まれてますが
加熱すると消化酵素は壊れてしまうので
最後に加えるのがお勧めです。


ただ、ノエルの場合大根そのものは食べるんですが
おろすと辛みが出てしまうため
まだ少し熱の残ってる状態で加えて
辛みが気にならないようにしています。


注意注意注意

紹介したレシピは、本を参考にしつつ
かなり私のアレンジが加わっています。
栄養素なども一応考えてはいますが
専門家ではありませんので、調理段階で栄養が失われたりってことも
考えられます。
実践される場合は、あくまで素人の手作りごはんレシピ ということを
ご了承のうえ、参考にしてくださいね。


豆乳は、圧力なべで加圧する際に入れてしまうと
おそらくふきこぼれてしまったりすると思います。
危険ですので、加圧の際には入れないようにお願いします。


 
Secret
(非公開コメント受付中)

No title
◆るみさん
いえいえ・・(;^_^A
出来上がってからあげるまでに(冷ましてたので)
時間がたっちゃって、つい撮り忘れたんですよ~
大根の匂いが結構強かったのでいやがるかと思いましたが、おいしそうに食べてくれましたよ^^


◆いくこさん
雑炊としては結構おいしそうですよね♪
たぶん、軽く味付けをすれば人もおいしく食べられてると思いますよ^^
ノエルは前も季節の変わり目に下痢をしたことがあるんです。
なのでこういう時期はちょっと体調を崩しやすいのかもしれませんね。
もちろん疲れもあったんだと思います。
人もわんこも多かったから、人酔いしちゃったのかもしれません(^_^;)


◆作久良2008-03-25さん
季節の変わり目は体調を崩す子も多いようです
ちょうどお出かけが重なったりもして疲れもあったんでしょうね
2匹寄り添ってる姿ってホントこっちが癒されますね^^
2匹だと苦労も倍増しますが、喜び・楽しみは何倍にも膨らみます♪

今日はもうすっかり良くなったのか、いつものスマイルで遊んでましたよ


◆Agnesさん
旅行の準備はいつも旦那の実家に帰省する時のことを想定して持って行ったんですよ
実家には何もないので、全て持っていかないといけませんしね
かなりの荷物になってしまいましたが、でも準備万端だったので困ることは何もなかったです。
ノエルはすっかり良くなったみたいで、今日はご飯もしっかり食べてイイウンチしてくれました。
「食事百科」は須崎先生のシリーズです。
(同じシリーズで「症状・目的別栄養百科」というものもあります)
実は我が家には買ったものと先生のところから頂いたものと2冊あったりするんですよ(;^_^A
うちの近くは少し大き目の本屋さんでしたらおいてありましたので、おいてるところも多いんじゃないかなって思いますよ^^


No title
こんにちは。
わぁ、ここより前の記事や、旅行についてのダーッとたくさんある記事(笑)、拝見しました。
とっても楽しく見させて頂きました。
疲れもあったかもしれませんが、いくつかの場所に行かれたようで、よかったですね。
よく準備されて旅行に行かれたようで、グッズ類にビックリ、すごいです。優良飼い主さん(?)のお手本中のお手本ですね(笑)。

ノエルちゃん、よくなって来ているといいですね。
おいしそうなレシピ、栄養・水分も愛情もたっぷり、温かくておなかにもよさそうですね。

「~食事百科」という本は、市販されているものでしょうか?ノエルちゃんの体験談が載っているのですね。私も極力手作り食にしているので、いろいろな食材で万遍なく適当でいいことはわかっていますが、それでもいろいろと知りたいです。本、入手できたらと伺ってみました(笑)。


No title
ルカ☆さん、ノエルちゃん、落ち着いたようですね。良かったです。出張や仕事が忙しくて2~3日ぶりにブログを見て大ファンの私はびっくりしました。季節の変わり目って体調の変化があるんですね。

私も、手作りでご飯を上げていますが今日のレシピ参考にさせて頂きます。

ノエルちゃんとシエルちゃんの2ショット写真(ノエルちゃんを心配してシエルちゃんが寄り添っている感じ)を見て羨ましくなります。

でも、作久良だけでも手が一杯の私には多頭飼いは絶対無理かなぁと思います。

ノエルちゃんが完全復活して、いつものスマイル写真を是非見せて下さい。


No title
「豚肉と白菜の豆乳スープご飯」って普通に私も食べてみたくなるようなレシピです。
ノエルちゃん、お腹に優しい手作りで復活してね。
ペット博で疲れちゃったのかなぁ?と心配してました。
お姉さんだものね、色々気を使ったのかな?


No title
こんばんは(^_^)/

タイトル通りお腹に優しそうなレシピですね♪

出来上がりのお写真は早くノエルちゃんに
食べさせてあげたくて
写真を撮るのを忘れちゃったんでしょうね^^

その時のお気持ちなんだか分かります♪

ノエルちゃんは喜んで食べてくれましたか?!


No title
少し、元気になったんで良かったですね。
栄養と症状に考えて作った、食事なんて幸せですね。
でも、元気でいてくれる事が、私達にとっては一番ですよね。


No title
◆2パピさん
その通りですね^^
手作りだと、その時の体調に合わせて
その時の分だけって臨機応変に対応できるからいいなってつくづく思います♪


No title
手作りにしてるとこんな時「いいな」って
思います。
ドックフードだと量を減らすか、ふやかして、くらいですもんね。
体調にあった食事が一番ですよね。