2017/08
≪07  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31   09≫
アルバム
NOEL'S Profile

Noel
名 前:ノエル
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:クリーム
体 重:4.1キロ
サイズ:首23cm 胴36cm 着丈31cm
誕生日:2007年12月14日
特 技:撫でて~アピール
好 き:撫でられるコト
嫌 い:雷。掃除機。金属音etc.
性 格:人懐っこく甘え上手。怖がり。
2009年1月8日避妊済み

うちの子記念日2008年4月5日

CIEL 'S Profile

Ciel
名 前:シエル
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:ブラックタン
体 重:5.8キロ
サイズ:首26cm 胴40cm 着丈35cm 
誕生日:2009年4月16日
性 格:素直。頑固。こだわり強い
好 き:食べるコト。
嫌 い:地に足がつかないコト
2011年1月8日避妊済み

うちの子記念日2009年8月16日

EMMA'S Profile


名 前:エマ
性 別:女の子
犬 種:ミニチュアダックスフンド
カラー:クリーム
体 重:5.2kg
サイズ:首23cm 胴38cm 着丈30cm 
誕生日:2013年2月15日
性 格:やんちゃ。若干ワガママ
好 き:ノエ&シエ/おもちゃ全般
嫌 い:ノエシエと離れること

うちの子記念日2013年4月8日

My Profile

ノエルママ


名前:ノエルママ
住所:兵庫県
趣味:ガーデニング。ハンドメイド
自己紹介:
小学生の頃にいたわんこ以降、
ずっと猫ちゃんと一緒に育ちました。
2008年3月愛猫ルカを見送り
その後にノエルを迎え
わんことの生活をスタート。
2009年8月にはシエルを迎え
多頭飼いライフが始まりました。
2013年4月には更にエマをお迎え。
カワイイ3匹に癒されながら
毎日お気楽主婦生活を満喫してます。



◆資格◆
ホリスティックケア・カウンセラー
ID:HCC 07885(2010年2月取得)

*ペット食育士2級(2010年4月取得)
*ペット食育士1級(2010年8月取得)
*ペットマッサージ/アカデミッククラス修了(2011年6月)
*アロマテラピー検定1級(2011年12月取得)
*ペットアロマ検定(2011年12月取得)



カレンダー
プルダウン 降順 昇順 年別

07月 | 2017年08月 | 09月
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -


カウンター


現在の閲覧者数

今このページを見ているのは:
人です

最近の記事&コメント
カテゴリー
MY SHOP
*Tansoku*


新商品の紹介、発売の告知等は
SHOP ブログもしくは
Facebookにて



阪神間で開催されている
手作り市に不定期出店してます

☆出店予定☆
お気に入りブログ
このブログをリンクに追加する
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ジャム~♪
わんこのオヤツではないんですが…


昨年植えた我が家のジューンベリー。


今年は大豊作☆


去年はあっという間に鳥さんに全部持って行かれて、ほぼ収穫なしだったんですが
今年は全然食べにこなくって、どんどん赤い実が熟れていってます。


ホントは今日も1日制作日にしなきゃいけなかったんですが
週末の天気予報が雨ってことで、もしかしたら手作り市延期かも?と思うと
制作意欲がどんどん下がってきちゃって ( ̄∇ ̄;)


で、いい加減収穫しないとダメになっちゃうしってことで
一気に収穫しちゃいました☆



こ~んなにたっぷり♪

110608-01.jpg


今日の収穫だけでこんなに採れました。

だいたい800グラム強あったかな。



数日前からちょっとずつ収穫して冷凍しておいたものとあわせて1キロ。


これでジャムを作りました☆




これが出来上がり。

110608-02.jpg


瓶が1個しかなかったので、他は適当な容器に入れちゃいましたけど
結構な量ができあがりました。


消費できるのかな?  ( ̄∇ ̄;)



ジューンベリーはブルーベリーとかと違って、小さい粒の中に
結構大きめの種が入ってるので、そのままに詰めるだけだと食感が悪いので
途中まで煮たら、いったん取り出してミキサーにかけ、裏ごしします。

今回はちょっと粗めのザルで濾したので、ちょっとは種も残ってますが
それはそれでいい感じでしたよ^^



酸味が少なく、そのまま食べても結構甘いジューンベリー。
更にお砂糖が入ってるので、とっても甘いジャムになりました。


ヨーグルトに入れて食べるとおいしいです。



私好みの味なので、ちょっとはまっちゃいそう♪

木にはまだまだ実が残ってるので、もう1回ぐらいジャム作りできそうです。



去年、全部鳥さんに持って行かれた時は
この木はずーっとそんな感じ??収穫できず?って、ちょっと残念に思ってたけど
こんなにおいしいジャムができるなら、植えて良かった☆


 
Secret
(非公開コメント受付中)

すっちゃさん♪
ジューンベリー、白くて小さな花が咲いてかわいいのと
実が成るので、ガーデナーには人気の樹らしいですよ^^
あんまりジャムが流通してるのは見たことがないですけど。

ブルーベリーお好きだったらきっとこれも好きだと思いますよ♪
ブルーベリーとラズベリーの間みたいな感じでしょうか。。。
ラズベリーのような酸っぱさはなくて甘いので食べやすいです

去年は植えたばかりだったんで、熟した感じが分からなくて
見計らってるうちに全部持って行かれちゃいました(^_^;)
育て上手…というか、たぶん業者さんが入れてくれる寒肥いいんじゃないかなぁ
私は水をあげてるだけです~( ̄∇ ̄;)
>
> 鳥さんが全部食べちゃうなんて、せっかく育てたのに悲しいですね。今年は収穫できてなによりでしたね~。1キロってすごい量が採れたんですね。ノエルママさんは育て上手なんですね☆


くうママさん♪
いつも見てくださってるんですね♪
コメントもありがとございます☆

手作り市…週末のお天気はかなりの確率で雨のようです。残念ですよね
雨で中止の場合、出店者はそのまま来月に振替になりますので
7月9日の土曜日に出店することになります
もしご都合がよろしければ、お越しいただければ嬉しいです♪


マロンままさん♪
6月に実がなるからジューンベリーなんだそうですよ^^
お庭好きの方には人気の樹なので、ガーデナーには有名な樹ですが
ジューンベリーのジャムとかスーパーで見かけることはまずないですもんね
割と酸っぱさは少なくて甘いですよ

今年は不思議と鳥が来ないんですよね
去年は木に止まってるのもたくさん見かけたんですが。
なんででしょうね?


なみさん♪
これでも1日分だけで、まだまだ木には実が残ってるんですよ~
収穫が結構大変です(^_^;)

これだけあるとタップリたくさんのジャムができましたよ
ヨーグルトに入れたいと思ってたので、少し緩めに作りました。
かなりおいしかったです☆

去年は植えたばっかりで、花は咲いたから
やったー収穫できる~♪って思ってたのに
ほぼ全部持って行かれちゃって…
なのに今年は全然持って行かないみたいです。


お天気は…ほぼ絶望的な感じです。
まとまった大雨になるかもって言ってました。


手作りジャムおいしそうです~☆ジューンベリーって初めて聞きました。ブルーベリーのジャム好きなので、きっとジューンベリーもおいしいんでしょうね!甘めならなおさらヨーグルトにピッタリですね~。

鳥さんが全部食べちゃうなんて、せっかく育てたのに悲しいですね。今年は収穫できてなによりでしたね~。1キロってすごい量が採れたんですね。ノエルママさんは育て上手なんですね☆


初めまして!
いつも ブログ 楽しく読ませて頂いています。

今度の手作り市 楽しみにしているのですが
雨ですかね~?
お会いしたかったのにな♪


こんにちわぁ♪
わぁ~初めてみましたぁ。ショーンベリー。
ジャムめっちゃ美味しそうですね♪
ヨーグルトにあいそぉ~!
甘酸っぱい感じなのかなぁ~?

去年は鳥さんに持ってかれたんですね。
今年はどうして来ないんだろう?
いっぱい食べ物があるのかなぁ~



ノエルママさん、こんにちは~

お家でこんなに沢山とれたんですね~!
ジャムって煮詰めていくとどんどん量が
少なくなるから、結構沢山いるんですよね♪
でもこれだけあると、沢山作れましたね^^
ヨーグルトにジャム、美味しそう~!

去年は鳥さんが食べちゃったんですね^^;
そんなことが・・・・。
今年は無事に収穫できて良かったですね♪

↓ツボマッサージ、嫌がる子もいるでしょうね~
まろんも何となく、好きなツボ、そうじゃないところが
あるように思いますもん。
お天気、晴れになったらいいですね。
最近不安定なので、前日にならないとお天気が
分からないので困りますよね。汗


紋さん♪
なんかね、今年他の方の書きこみ見てても
鳥にあんまり取られてなくって~ って言うのが多いんですよ
今年はもしかしたら山の方で他に食べ物いっぱいあって、庭のまで手を出さないのかも。

熟してないのは酸っぱいですけど、熟した実はそのままで食べても甘いですよ^^
ジャムは1キロに対してお砂糖350グラムぐらいで
だいたい3~4割お砂糖を入れたらおいしいらしいです
レモンも1個分果汁入れましたけど、それでも結構甘かったですよ


すご~い☆
ジューンベリーってこんなんなんですね!
かなりの量じゃないですか!凄!
写真見て、酸っぱそうと思ったら甘いんですか!
是非味見させて下さい~www(*´ω`*)

しかし、不思議ですね~今年は鳥さん別のトコ狙いにいったんでしょかね~??